وجبه صحيه من الحساء

* وجبة صحية من الحساء:

* المقادير:

260 جرام من صدور الدجاج المخلية مقطعة إلى أجزاء صغيرة

1 ملعقة صغيرة فلفل حلو

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقتان صغيرتان زيت خضراوات

1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة إلى أجزاء صغيرة

1 فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة

3 فصوص ثوم مفرية

1 كوب حساء دجاج خالٍ من الدهون قليل الأملاح

3 أكواب كرنب مقطع إلى أجزاء صغيرة

1/2 كوب من الخبز المحمص

* الطريقة: - تتبل قطع الدجاج بالفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود وتترك قليلاً.

- يسخن الزيت في إناء عميق تحت درجة حرارة متوسطة ثم تضاف قطع الدجاج
والبصل والثوم والفلفل الأحمر ويقلب الخليط جيدا حتى تكتسب قطع الدجاج
اللون البرونزي.

- يضاف الحساء ويغطى الإناء حتى تمام نضج الدجاج.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 124

الدهون = 2 جرام

البروتينات =20 جرام

المواد الكربوهيدراتية = 9 جرام

الصوديوم (الأملاح) = 590 ملجم

الكوليسترول = 31 ملجم

شكرا لك اختاه

العفوو يا اختاهـ ال غــاليه
ولو
وجبه صحيه من الحساء 15506